El Presidente Municipal de Ixtenco, Miguel Ángel Caballero Yonca, felicitó a las cocineras de Ixtenco, quienes este fin de semana lograron el segundo lugar en el encuentro regional de Cocineras indígenas que organizó la división de Gendarmería de la Policía Federal delegación Tlaxcala. Las oriundas de Ixtenco, Guadalupe Cajero Mujica y Eugenia García Buendía participaron…
La Presidenta Honorífica del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), Sandra Chávez Ruelas, encabezó la inauguración del “Sexto Concurso Nacional Gastronómico ICAT 2018” que se desarrolla en la entidad, del 26 al 28 de septiembre, con la participación de 22 delegaciones de 16 estados de la República. En el evento, Roberto…
Participan alumnos del ICATLAX en concurso gastronómico “El sabor de mi tierra” Tlaxcaltecas que se capacitan en la especialidad de “Alimentos y Bebidas” mostraron sus conocimientos en el certamen regional que se realizó en Zitlaltepec Redacción.- El Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Tlaxcala (Icatlax) participó en el Concurso Gastronómico “El Sabor…