Por Miguel Ángel Meléndez Nava El pasado sábado primero de julio, el gremio periodístico tlaxcalteca estuvo de manteles largos al celebrar el Día del Periodista, una profesión noble que al paso del tiempo ha tenido cambios muy significativos, como olvidar a los periodistas que tenían que realizar un trabajo de campo, para buscar la noticia,…
Pese a que existen restricciones del Consejo Estatal de Salud para realizar actos masivos, en Tepeyanco realizan la feria de las Cazuelas y violan medidas sanitarias. En plena ola de contagios por Covid-19, y luego de que los mismos van a la alza diariamente, el diputado local por el distrito XIII con cabecera en Zacatelco…
*Fomenta la preservación de la herencia culinaria de Tlaxcala con la presentación de libros y una muestra gastronómica. La Secretaría de Cultura del estado arrancó este 2022 con la presentación de cuatro libros y una muestra gastronómica, como parte de las actividades contempladas en la Villa Navideña 2021. Para la administración que encabeza la gobernadora…
Un mes y días separan a la gobernadora electa Lorena Cuéllar Cisneros, de hacer sus sueños realidad. Ser la segunda mujer en la historia de nuestra entidad en asumir el cargo y la primera nieta de dos exgobernadores en lograrlo. Una verdadera hazaña, que trae aparejado un alto grado de complejidad. ¿Qué por qué lo…
La Secretaría de Turismo del Estado (Secture) realizó la etapa estatal del distintivo “Ven a Comer”, estrategia federal que busca impulsar la gastronomía nacional como atractivo turístico de México y contribuir al rescate de la cocina tradicional. El auditorio de la Universidad del Valle de Tlaxcala un total de 22 tlaxcaltecas presentaron sus proyectos gastronómicos…
Brissa Montero Originaria de la comunidad de San Pedro Ecatepec del municipio de Atlangatepec, Honorina Arroyo Gómez, es la representante del estado de Tlaxcala en la edición 2017 del reality show MasterChef México y cuyas transmisiones iniciaron este domingo 27 de agosto en televisión abierta. Arroyo Gómez fue seleccionada para concursar en esta programa gastronómico…