Lleva Huamantla su riqueza cultural y gastronómica a la final nacional “Cocinero del año, México 2023”

El H. Ayuntamiento de Huamantla que preside Salvador Santos Cedillo, llevó la riqueza cultural y gastronómica que posee el municipio a la Gran Final Nacional del concurso “Cocinero del Año México 2023”, que se llevó a cabo este día en la Universidad Metropolitana de Tlaxcala (UMT). Las manos de artesanos huamantlecos avivaron este evento con…

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Granjas Carroll realiza cursos elaboración artesanal de embutidos

Es una opción de autoempleo en San Miguel Ocotengo  San Miguel Ocotengo, Chalchicomula de Sesma, Puebla.- Raquel Hernández inició, junto a su esposo, una pequeña granja de cerdos de traspatio; después, con el apoyo de la empresa Granjas Carroll de México (GCM), logró una capacitación para la elaboración artesanal y comercialización de productos cárnicos en…

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