Roberto Nava Briones
Con platillos tlaxcaltecas Honorina Arroyo resultó triunfadora en el programa Master Chef México 2017 el cual fue transmitido por la televisora TV Azteca, triunfo del cual el Gobernador Marco Mena se enorgulleció por haber sido con la gstronomia tlaxcalteca con la que obtuvo el referido triunfo.
A través de su cuenta personal en Twitter el Gobernador Marco Mena manifestó su congratulacion que una tlaxcalteca pusiera en alto el nombre de Tlaxcala tras participar con platillos propios de la gastronomia en la entidad.
“Muchas felicidades @Honorina_ChefMX, por tu triunfo en #MadterChefMx ! Es un orgullo para # Tlaxcala y nuestra gastronomía”, posteo el mandatario estatal.
Fue la noche del domingo cuando la Chef Tlaxcalteca participó en la final del programa Master Chef México en donde resultó triunfadora sobre su homólogo de Zacatecas “Pastor”, a quien varios medios de comunicación daban como favorito.
Honorina logró convencer con sus guisos a los jueces de casa Betty Vazquez, Benito Molina y Adrián Herrera, así como a los jueces invitados Paco Roncero de España y el mexicano Paco Méndez chefs de renombre mundial.
Los platillos que le hicieron ganar la referida contienda, fueron; una barbacoa al estilo Atlangatepec, un mixiote de pescado titulado “La loma el cerrito”, un mole de conejo “Doña Hono” y como postre unas “Donas ganadoras”, le dieron el triunfo a la nueva Master Chef.
